正しいダイエット方法|健康的なダイエットを行いましょう!

牛肉はどうやって食べるといいか?

 

みなさん、肉は好きですか?鶏肉、豚肉、牛肉・・・やっぱり一番脂がのっていておいしいと思うのは牛肉ではないでしょうか。実際に日本人でどのお肉が好きか?の問いには、約50%以上の人たちが牛肉が1番好きと答えています。では、その牛肉の食べ方では、どんな調理法がダイエットに有効なのでしょうか。

 

牛肉は脂分が抜けるしゃぶしゃぶがベストです!

コレステロール値を気にする人たちにとって、動物性たんぱく質の摂取は魚が理想的ですが、肉をまったく食べないのも良くありません。肉類は、ビタミン類が効率よく取れる面があるからです。そしてコレステロールは肉の脂身の部分です。できるだけ赤身肉を使ったり、鶏肉の皮など脂身を排除して調理すれば安心です。

 

牛肉も、脂肪のササミの2倍以上あるとは言え、しゃぶしゃぶにして食べれば湯の中に脂肪が溶け出て、量が減ります。ただし霜降りは避けて赤身することを忘れないようにしてください。その他にもしゃぶしゃぶのよい点があります。しゃぶしゃぶにして食べる時は肉だけを食べることありません。いろいろな野菜をいっぱい食べられることが、すごく良いのです。野菜に含まれる食物繊維が。コレステロールの吸収を抑えてくれるのです!

 

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これが正しいダイエット方法です!